مرغ‌های هورمونی!

شروع موضوع توسط Daaryaraha ‏1 جولای 2017 در انجمن بازار سالم

  1. Daaryaraha

    Daaryaraha Active Member

    تاریخ عضویت:
    ‏4 آوریل 2017
    ارسال ها:
    132
    تشکر شده:
    75
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    با سلام و تشکر از سایتتون. میخواستم بدونم اینکه میگن مرغا هورمونین درسته؟
     
  2. Sepehrstar

    Sepehrstar سپهر کرمانی

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مارس 2017
    ارسال ها:
    97
    تشکر شده:
    72
    جنسیت:
    مرد
    محل سکونت:
    تهران
    من یه بار خوندم که هورمون خیلی گرونه و برای مرغداریا صرفه نداره که بخوان از هورمون استفاده کنن. ولی مشکل مرغا فقط هورمون نیست که. الان انواع آنتی بیوتیکها برای مریض نشدن مرغا استفاده میشه که خودشون کلی دردسر سازن
     
    Daaryaraha از این پست تشکر کرده است.
  3. RoyaKmalai

    RoyaKmalai Well-Known Member

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مارس 2017
    ارسال ها:
    1,372
    تشکر شده:
    2,698
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    سلام دوست گرامی
    در مورد هورمونی بودن مرغ‌ها و به طور کلی سالم یا ناسالم بودنشون حرف‌های ضد و نقیض بسیاره. بسیاری از منابع رسمی اعلام کردن که استفاده از هورمون برای رشد سریع‌تر طیور مورد نظارت جدی هست و در حقیقت اینکه از هورمون برای تسریع رشد مرغ‌ها استفاده میشه یک شایعه‌ هست. خیلی از این منابع به گرون بودن هورمون و نداشتن صرفه‌ی اقتصادی اشاره کردن و خیلی‌هاشون هم نوشتن که اصولا! این هورمون‌ها برای رشد سریعتر طیور چندان کارایی ندارن. در هر صورت حتی اگر به منابع رسمی اعتماد کنیم و بگیم مرغ‌ها فاقد هورمون هستن باز هم نمیشه از مضرات مصرف مرغ‌های گوشتی به راحتی چشم‌پوشی کرد.
     
    Yasizandi، Venus_alone، Daaryaraha و یک نفر دیگر از این ارسال تشکر کرده اند.
  4. RoyaKmalai

    RoyaKmalai Well-Known Member

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مارس 2017
    ارسال ها:
    1,372
    تشکر شده:
    2,698
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    یکی از مهمترین مضرات مصرف مرغ‌های گوشتی به علت استفاده از آنتی‌بیوتیک در پرورش اون‌هاست. آنتی‌بیوتیک‌هایی که به مرغ‌های گوشتی داده میشه تا از بروز بیماری در اون‌ها پیشگیری کنه در بدن این حیوانات باقی میمونه و بعد از خورده شدن، به بدن انسان منتقل میشه. مصرف مداوم این گوشت‌های حاوی آنتی‌بیوتیک میتونه باعث ایجاد مشکلات زیادی در بدن انسان بشه. یکی از این مشکلات اینه که بدن انسان در صورت مصرف زیاد آنتی‌بیوتیک به‌تدریج در برابر آنتی‌بیوتیک مقاوم میشه و در صورت بروز عفونت در بدن دیگه نمیشه از آنتی‌بیوتیک برای رفع اون عفونت استفاده کرد.
     
    Yasizandi، Venus_alone، Daaryaraha و یک نفر دیگر از این ارسال تشکر کرده اند.
  5. RoyaKmalai

    RoyaKmalai Well-Known Member

    تاریخ عضویت:
    ‏12 مارس 2017
    ارسال ها:
    1,372
    تشکر شده:
    2,698
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    بحث دیگه‌ای که وجود داره و سلامت مرغ‌های گوشتی رو با چالش روبرو میکنه مدت زمان رشد کامل این مرغ‌هاست. در حدود 35 تا 40 روز طول میکشه نا جوجه‌ها به مری که برای شکتار آماده هست تبدیل بشن. این زمان بسیار کمتر از زمان طبیعی رسیدن مرغ‌ها به بلوه. در حالت طبیعی نزدیک به 100 روز طول میکشه که مرغ‌ها به بلوغ برسن. در حقیقت مرغ‌های گوشتی دقیقا با همین هدف دستکاری ژنتیکی شدن. یعنی با هدف رشد سریع و افزایش وزن در کمترین زمان.
    به هر صورت در مورد سلامت مرغهای موجود در بازار حرف و حدیث بسیاره و رسیدن به واقعیت بسیار سخت، چرا که اینجا پای منافع مالی زیادی در میونه و نمیشه انتظار داشت که واقعیت در مورد سلامت مرغ‌ها به این راحتی‌ها قابل دستیابی باشه.
     
    Yasizandi، Venus_alone، Daaryaraha و یک نفر دیگر از این ارسال تشکر کرده اند.
  6. SaraMehri

    SaraMehri Active Member

    تاریخ عضویت:
    ‏16 مارس 2017
    ارسال ها:
    235
    تشکر شده:
    166
    جنسیت:
    زن
    شغل:
    دانشجو
    محل سکونت:
    تهران
    به نظر من مرغایی که الان میخوریم هم مزه شون هم ظاهرشون با مرغایی که توی بچگی میخوردیم واقعا فرق داره اصن یه طورین انگار مصنوعین
     
    Daaryaraha از این پست تشکر کرده است.
  7. Venus_alone

    Venus_alone Active Member

    تاریخ عضویت:
    ‏13 مارس 2017
    ارسال ها:
    164
    تشکر شده:
    87
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    اهواز
    بیچاره این مرغایی که توی مرغداریا پرورش داده میشن خیلی گناه دارن. توی مرغداری در هر متر مربع حدود 20 تا مرغ زندگی میکنه! این واقعا فاجعه س. اغلبشون وقتی میمیرن همون جا میمرن. فضولاتشون همون جا که زندگی میکنن میمونه و برای یه مدت طولانی جمع آوری نمیشه تا اینکه وقتی زیاد شد جمع بشه و به عنوان کود مرغی فروخته بشه. خیلیاشونو نوکشون میچنن که همدیگرو نوک نزنن. هیچ نور آفتابو نمیبینن از وقتی به دنیا میان تا وقتی بمیرن. به خدا آدم اگه ببینه وضع اینا رو حاضر نمیشه مشتریشون باشه
     
  8. Yasizandi

    Yasizandi Active Member

    تاریخ عضویت:
    ‏4 آوریل 2017
    ارسال ها:
    149
    تشکر شده:
    76
    جنسیت:
    زن
    شغل:
    دانشجو
    محل سکونت:
    خرم آباد
    استفاده از هورمون برای مرغا شایعه ست همچین چیزی صحت نداره.
     

به اشتراک بگذارید